Fermeture annuelle du mercredi 03 janvier au lundi 04 mars 2024
La carte du Bistro
Snacks
Tartine de fromage d’Orval (3 petits pains)
9€
Assiette de jambon de Pays (3 petits pains)
9€
Assiette Gaumaise (3 petits pains)
18,00€
Supplément par pain
0,80€
Potage du jour aux légumes (1 pain)
6,00€
Chips au sel/paprika
2,00€
Portion de fromage d’Orval
4,00€
Portion de saucisson
4,00€
Supplément frites : 3€ par personne
Croquettes
Croquettes de crevettes 2 pièces
15,00€
Croquettes de crevettes 3 pièces
18,50€
Croquettes au fromage d’Orval 2 pièces
11,00€
Croquettes au fromage d’Orval 3 pièces
15,50€
Salades
Salade estivale au fromage de chèvre (salade, fromage de chèvre à pâte dure, toasts de chèvre frais, vinaigrette à la pulpe de pomme et au miel
Allergènes : céréales, fruits à coques
17,5€
Salade de saumon fumé maison et queues d’écrevisses (salades, saumon, écrevisses, tomates et crème citronnée)
Allergènes : poisson, céréales, crustacés
19,50€
Salade de jambon du Pays de la Sûre et melon (salade, jambon et melon)
Allergènes : céréales, fruits à coques
16,50€
Omelettes
Nature
10,00€
Au Fromage d’Orval
12,00€
Aux pleurotes
12,00€
(Toutes nos omelettes sont servies avec une salade verte)
Supplément frites : 3€ par personne
Plats
Truite meunière, frites, salade
17,50€
Pièce de bœuf, frites accompagné d’une salade de roquette au parmesan, tomates séchées et vinaigre balsamique
20,00€
Burger au fromage d’Orval
19,50€
Le cordon bleu maison, frites, salade
18,00€
Andouillette de Troyes AAAAA, frites, salade
18,50€
Truite aux amandes, frites, salade
18,50€
Desserts
Mousse au chocolat maison
8,00€
Moelleux caramel et sa boule de glace vanille
10,00€
Nougat glacé, coulis de framboise
8,00€
Tarte Tatin, glace vanille
8,00€
Struddel aux pommes, glace à la vanille
8,00€
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